St. Galler Leindotteröl kaltgepresst extra nativ, 250 ml

Eine ganz besondere Fettsäure ist dem Leindotteröl eigen – die langkettige Fettsäure Erukasäure. Eine Fettsäure, die nur von der Pflanzenfamilie der Brassicaceen gebildet wird. Mit einem Gehalt von 1,8 % übertrifft sie alle anderen Öle. Diese Fettsäure hat erst kürzlich weltweit Medizin-, Literatur- und Filmgeschichte in «Lorenzos Öl» geschrieben. Das kaltgepresste St. Galler Leindotteröl wird aus erlesenen Ostschweizer Leindottersamen gepresst. Es wird während dem Herstellungsprozess nie über 37 °C erwärmt, weder filtriert noch mit Hilfsstoffen behandelt.

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